5、再放入秋葵。

8、

2、摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。

7、

3、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，

6、营养好吃，切薄片。平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。

4、太厚不容易入味。没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，

3、非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，