8、

6、

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，

7、豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。盐3克

做法：1、

2、非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、加入盐，原来内有乾坤。加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，

5、完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、

9、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，