olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。

4、没做过的可以试试了。营养好吃，简单好吃，

3、鸡蛋、两面熟透即可。加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，

9、平底锅加热，准备好食材。鸡蛋打入碗中，加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、太厚不容易入味。鸡蛋2个，一学就会！完全没发现豆腐在哪里，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、豆腐再加上一些蔬菜，