5、完全没发现豆腐在哪里，使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。

4、非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。

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9、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，

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2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，两面熟透即可。成型后翻面，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

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2、两面翻面。一学就会！

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6、平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，太厚不容易入味。原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，鸡蛋打入碗中，鸡蛋、再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，