6、以为就是一盘煎蛋，准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。平底锅加热，鸡蛋打入碗中，

2、

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。

8、搅打成蛋液。豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、加入盐，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。再放入秋葵。成型后翻面，

3、

7、鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、

3、鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！两面翻面。

4、营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。