2、再放入秋葵。

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，

4、

5、太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，

7、豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、

9、原来内有乾坤。准备好食材。一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，

8、太厚不容易入味。成型后翻面，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，使其入味。鸡蛋2个，加入少许葱花。简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，

3、切薄片。两面翻面。

2、鸡蛋、