做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。

6、成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，两面熟透即可。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，准备好食材。

2、原来内有乾坤。鸡蛋、

7、平底锅加热，搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、加入盐，简单好吃，

5、一学就会！

9、摊成圆形蛋饼。两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。