做法：1、太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。

4、倒入食用油烧至五成热，准备好食材。切薄片。

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，

9、

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，

8、鸡蛋打入碗中，

2、豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。

7、使其入味。简单好吃，原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。

3、两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，平底锅加热，