3、秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，切薄片。倒入食用油烧至五成热，

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、加入少许葱花。简单好吃，营养好吃，

5、非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、盐3克

做法：1、使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、

7、成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。

4、两面熟透即可。

2、鸡蛋2个，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，

9、没做过的可以试试了。

2、豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。

3、摊成圆形蛋饼。