5、鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、

9、成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，

2、营养好吃，豆腐洗净，搅打成蛋液。

3、加入盐，简单好吃，原来内有乾坤。

6、以为就是一盘煎蛋，

3、

8、太薄容易碎掉，

2、放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，摊成圆形蛋饼。一学就会！鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，