原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，

8、

olivia美食记录：

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7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，

2、简单好吃，加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，

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3、切薄片。使其入味。摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，两面熟透即可。

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3、平底锅加热，

2、没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、