6、倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。平底锅加热，

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。使其入味。成型后翻面，

4、

9、简单好吃，豆腐洗净，

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、

7、两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、

8、盐3克

做法：1、

2、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。