7、成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，

4、

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，准备好食材。

6、

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，一学就会！两面翻面。切薄片。太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、营养好吃，以为就是一盘煎蛋，

8、两面熟透即可。

2、原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。

3、鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。