4、鸡蛋打入碗中，加入盐，

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，

6、搅打成蛋液。盐3克

做法：1、使其入味。

2、准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，

8、豆腐洗净，鸡蛋、

5、

3、

9、

7、以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。两面翻面。

3、摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，