4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。

3、简单好吃，

olivia美食记录：

1、鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，

6、没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、两面熟透即可。一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，

2、使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，

2、

5、营养好吃，以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，原来内有乾坤。准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、鸡蛋2个，盐3克

做法：1、使其入味。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。成型后翻面，平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。

7、两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，