7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。

2、加入盐，

6、营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。

4、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。切薄片。太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。准备好食材。

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！

9、

3、豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、成型后翻面，没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，两面翻面。搅打成蛋液。

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，