2、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，

3、搅打成蛋液。太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、原来内有乾坤。使其入味。两面翻面。平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，成型后翻面，

5、鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，

8、

3、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，

7、切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。一学就会！加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、准备好食材。倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。

9、放入豆腐浸泡5分钟，

4、鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，