8、太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，

3、鸡蛋与豆腐同吃，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、

4、两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，

5、

9、鸡蛋2个，没做过的可以试试了。两面熟透即可。原来内有乾坤。营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！

6、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、成型后翻面，加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，