刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、使其入味。平底锅加热，太厚不容易入味。豆腐洗净，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。两面熟透即可。盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，

6、搅打成蛋液。没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，营养好吃，再放入秋葵。准备好食材。成型后翻面，

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8、两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，

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7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，