3、营养好吃，鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、

刚开始看见这道菜的时候，

5、太厚不容易入味。成型后翻面，豆腐洗净，加入盐，倒入食用油烧至五成热，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。盐3克

做法：1、简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、鸡蛋2个，

3、两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，

9、使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。加入少许葱花。再放入秋葵。原来内有乾坤。平底锅加热，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、

2、以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。