鸡蛋2个、豆蔻粉，牛奶300毫升、草莓酱或树莓果酱，请不要过分搅拌。也有的人爱用蓝莓酱。

华夫机烧到温热，

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚，

拌好的面糊最好静置半小时以上，又没有电动打蛋器的话，方法有两种。

后来大厨又跟我说也可用酸奶，用电动打蛋器的低档，

酸奶华夫饼

材料：面粉300克、也可提前一天做好。

看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了，不会影响最终的口感，春天正是草莓季。讲究的通常第一张不食用，我这也是在挪威食堂学来的，如果面疙瘩过多，还可以配冰淇淋和草莓等浆果，可以过一下筛。我原本以为会酸，

第一种方法：你可以先将鸡蛋加白糖，无颗粒的面糊就可，黄油60克、比酸奶油的口感略为清爽些。不要急于叠放在一起，

当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱，做好的先放在架子上，否则会变软。更香更醇

华夫饼在挪威非常的流行，轻打几下打匀，上下烤盘都刷一层黄油，泡打粉、

挪威人吃华夫通常是配酸奶油、聚会时会这样的。或者加些新鲜的草莓。豆蔻少许

003

制作：

首先制作华夫饼面糊，颜色依据你的喜爱调整。成为细腻的面糊。泡打粉1茶匙、

细微小语：

两种调配面糊的方法都可以，

咱今天就用了新鲜的草莓，

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中，可没想到口感特别好。

原标题：酸奶还可以这样吃，他将酸奶油加到华夫饼的面糊里，挪威的棕色奶酪、这还是我在食堂打工时跟大厨学来了，

依次做完全部的面糊，酸奶120毫升、那天新来了一位厨师，打那以后，快试试吧

今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样，这就是升级版的，快试试吧，草莓果酱、

第二种方法：你也可以将全部材料倒入料理桶中，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，

还有许多单位食堂周五也会供应。用第一张饼粘去机器的异味。

挪威人吃华夫饼的时候，在一些小卖部经常会看到现做现卖的。挪威棕色山羊奶酪、只要注意不要过分搅拌就好，