2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、切薄片。原来内有乾坤。

5、盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，

3、一学就会！完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、鸡蛋、

7、加入盐，

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、两面熟透即可。成型后翻面，

4、两面翻面。

olivia美食记录：

1、准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，使其入味。