【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，两面翻面。加入少许葱花。

7、搅打成蛋液。成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，

3、摊成圆形蛋饼。

5、

6、

9、鸡蛋、没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，鸡蛋2个，

8、加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，盐3克

做法：1、使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，

4、豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，

2、

3、一学就会！鸡蛋打入碗中，