olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、豆腐洗净，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，盐3克

做法：1、两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，

7、两面翻面。没做过的可以试试了。再放入秋葵。成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。使其入味。

3、平底锅加热，

4、加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。

5、

9、

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，