2、准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，

9、再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，

2、摊成圆形蛋饼。

3、鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。太厚不容易入味。

8、盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。

3、

刚开始看见这道菜的时候，

6、以为就是一盘煎蛋，营养好吃，使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。两面熟透即可。原来内有乾坤。

5、切薄片。成型后翻面，平底锅加热，

4、完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，