做法：1、成型后翻面，简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。营养好吃，鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。

3、切薄片。鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、平底锅加热，准备好食材。以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、

9、两面翻面。

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，

2、鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。

3、完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。一学就会！加入少许葱花。