刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。

9、太厚不容易入味。简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。切薄片。盐3克

做法：1、营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、使其入味。

3、加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，成型后翻面，

2、以为就是一盘煎蛋，

8、

2、完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，

5、太薄容易碎掉，原来内有乾坤。一学就会！准备好食材。倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。

4、鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。搅打成蛋液。豆腐洗净，

7、