2、完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，

9、鸡蛋2个，鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。使其入味。

4、秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。切薄片。

2、非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！太厚不容易入味。成型后翻面，鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，

7、再放入秋葵。盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，

6、搅打成蛋液。简单好吃，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、两面翻面。

3、豆腐洗净，两面熟透即可。平底锅加热，

8、准备好食材。太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，