3、鸡蛋打入碗中，

3、两面翻面。太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，

4、豆腐洗净，再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。

6、放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，两面熟透即可。没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、使其入味。

2、摊成圆形蛋饼。

8、平底锅加热，太薄容易碎掉，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，