9、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，

2、鸡蛋打入碗中，

3、再放入秋葵。没做过的可以试试了。两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。鸡蛋、加入盐，一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，原来内有乾坤。

6、摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、以为就是一盘煎蛋，切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，准备好食材。盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、营养好吃，成型后翻面，

4、

5、

2、搅打成蛋液。

3、两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，