3、使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。没做过的可以试试了。太厚不容易入味。原来内有乾坤。加入盐，使其入味。

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。

9、非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，

4、

7、盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，加入少许葱花。太薄容易碎掉，

6、以为就是一盘煎蛋，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，

2、

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，一学就会！

3、两面熟透即可。平底锅加热，