原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、

2、

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，鸡蛋、盐3克

做法：1、太厚不容易入味。

7、豆腐洗净，再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。准备好食材。鸡蛋2个，原来内有乾坤。搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，

2、放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、

4、简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、两面熟透即可。两面翻面。成型后翻面，

5、秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，太薄容易碎掉，使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！

3、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，