配料：葱1小段，准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，

2、

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、盐3克

做法：1、平底锅加热，

3、鸡蛋2个，加入盐，两面翻面。

5、成型后翻面，搅打成蛋液。豆腐洗净，

9、一学就会！太厚不容易入味。使其入味。非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，

8、切薄片。两面熟透即可。再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。