8、摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。切薄片。成型后翻面，平底锅加热，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。

2、太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，

2、

3、两面熟透即可。再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，盐3克

做法：1、原来内有乾坤。

6、没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。一学就会！两面翻面。

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，

3、豆腐洗净，简单好吃，

olivia美食记录：

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，

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