6、两面熟透即可。

9、成型后翻面，

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，

3、鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、

5、

8、使豆腐的营养价值得以提高，

3、摊成圆形蛋饼。简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，

4、太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，

7、太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、切薄片。

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，