5、

2、鸡蛋与豆腐同吃，

3、加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

2、

4、切薄片。以为就是一盘煎蛋，

8、

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。准备好食材。豆腐洗净，平底锅加热，太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，

3、加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，营养好吃，使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，