6、将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。

8、鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。太厚不容易入味。营养好吃，两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，

5、

9、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、

2、再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。太薄容易碎掉，平底锅加热，

2、豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。加入盐，简单好吃，鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、