2、没做过的可以试试了。一学就会！搅打成蛋液。

9、两面熟透即可。营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。成型后翻面，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，

4、加入少许葱花。两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，

2、加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，

8、

3、秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。鸡蛋2个，准备好食材。盐3克

做法：1、

5、

7、豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，使其入味。

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，