3、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，

4、放入豆腐浸泡5分钟，

5、使其入味。

6、

9、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、两面熟透即可。

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。

8、秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，盐3克

做法：1、

3、

刚开始看见这道菜的时候，

2、非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，

2、鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。豆腐洗净，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。切薄片。