7、两面翻面。豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！原来内有乾坤。

9、加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。搅打成蛋液。两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。加入盐，太薄容易碎掉，

2、太厚不容易入味。

3、没做过的可以试试了。

3、

2、

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。

6、

8、盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，