2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，

3、准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！没做过的可以试试了。两面翻面。豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。鸡蛋2个，加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。

5、鸡蛋、成型后翻面，切薄片。倒入食用油烧至五成热，

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，

6、再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，

7、

4、加入盐，

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，