3、平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，切薄片。盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。

4、太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，

5、豆腐洗净，原来内有乾坤。准备好食材。摊成圆形蛋饼。

2、两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、

8、成型后翻面，

6、完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，

3、鸡蛋2个，两面熟透即可。太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，

2、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，