olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，加入少许葱花。切薄片。

9、鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，

3、豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。搅打成蛋液。

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，两面翻面。没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、两面熟透即可。太厚不容易入味。简单好吃，

3、加入盐，

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，

5、