8、摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，

6、

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、

2、成型后翻面，平底锅加热，营养好吃，

7、再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、切薄片。鸡蛋、加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，

4、放入豆腐浸泡5分钟，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。

5、原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。太厚不容易入味。使其入味。准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。两面翻面。

3、简单好吃，鸡蛋打入碗中，