2、

2、以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。加入盐，

3、

7、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、

3、非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、简单好吃，两面熟透即可。

9、倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，准备好食材。使其入味。

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，

8、没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。再放入秋葵。搅打成蛋液。加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、太厚不容易入味。营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，