原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、准备好食材。成型后翻面，

9、完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、

7、营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。

3、两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。

8、鸡蛋打入碗中，切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。加入少许葱花。盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，