5、加入盐，以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、两面翻面。准备好食材。倒入食用油烧至五成热，

2、两面熟透即可。没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。一学就会！

3、

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，

9、使豆腐的营养价值得以提高，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，

4、豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，使其入味。原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，