2、加入盐，

8、准备好食材。鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。加入少许葱花。切薄片。成型后翻面，鸡蛋2个，

3、

9、豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。平底锅加热，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，

4、鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。

2、完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、