6、使豆腐的营养价值得以提高，

8、太厚不容易入味。

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。豆腐洗净，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，营养好吃，

olivia美食记录：

1、

7、准备好食材。没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。

3、鸡蛋2个，

9、简单好吃，

3、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。

5、

2、秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，平底锅加热，加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，

4、盐3克

做法：1、