olivia美食记录：

1、

2、

9、鸡蛋打入碗中，成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，两面熟透即可。加入少许葱花。

7、鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，

3、加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，

8、太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，一学就会！没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

5、使其入味。两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、再放入秋葵。

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。