【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、使其入味。鸡蛋、太厚不容易入味。没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。简单好吃，盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、鸡蛋打入碗中，

2、倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，

7、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，

6、豆腐洗净，

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、平底锅加热，加入少许葱花。

3、

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。鸡蛋2个，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。一学就会！以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、成型后翻面，摊成圆形蛋饼。营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，

5、非常有营养又简单的一道菜。切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。