4、平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。两面翻面。成型后翻面，鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、准备好食材。

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。

2、

9、太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、

olivia美食记录：

1、

6、盐3克

做法：1、两面熟透即可。鸡蛋2个，加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。切薄片。