原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，加入盐，平底锅加热，搅打成蛋液。

8、豆腐再加上一些蔬菜，

6、鸡蛋与豆腐同吃，

4、营养好吃，

5、准备好食材。两面翻面。加入少许葱花。盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，

7、

3、两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。豆腐洗净，

9、鸡蛋2个，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，