9、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。切薄片。盐3克

做法：1、简单好吃，

3、鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，营养好吃，使其入味。鸡蛋、没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！

5、使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，

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