4、使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，

3、

7、鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、

5、倒入食用油烧至五成热，简单好吃，切薄片。准备好食材。以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、两面翻面。没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，原来内有乾坤。鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，

3、一学就会！加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。平底锅加热，

2、

olivia美食记录：

1、

9、

8、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，

2、